Pourquoi cette formation ?
C’est à Dijon, berceau de "Vitagora Goût Nutrition Santé", au cœur de la future "Nutrition Valley" que se situe le Master 2 professionnel Nutrition et Santé et à l'Université de Bourgogne.
Cet enseignement à une double vocation scientifique (nutrition et santé) et professionnelle (gestion de projet, marketing, communication…).
Il fait intervenir des spécialistes dans le domaine venant d’établissements spécifiques, comme :
--> l’UFR Sciences de la vie
--> l’UFR Médecine
--> le CHU le Bocage
--> l’ENSBANA
--> le Centre Européen des Sciences du Goût
--> l’INRA et des professionnels de l’Industrie