Master Professionnel Nutrition Santé 
Objectifs 
Ce master a pour objectifs de former des cadres compétents pour :
  • Concevoir et développer de nouveaux aliments-santé, de nouveaux produits alimentaires prenant en compte le rôle fonctionnel des nutriments
  • Optimiser l’alimentation des patients en fonction de leurs pathologies
  • Maîtriser les aspects réglementaires
  • Evaluer les conséquences économiques des maladies liées à la nutrition
  • Interagir avec les services marketing de l'entreprise
  • Concevoir et agir dans le cadre des plans de prévention nutrition santé
  • Intervenir dans les actions de nutrition santé dans les établissements de soin